「洋菓子の日（9月29日）」はどんな日？
✅ フランスのサン・ミシェル（大天使ミカエル）の祝日が由来で、洋菓子を祝う日。
✅ 日本における洋菓子の日は、三重県洋菓子協会が2002年に制定した。
✅ 三重県洋菓子協会が、この記念日を通じて洋菓子業界の発展に貢献している。
9月29日は「洋菓子の日」！甘いひとときを楽しむ日
9月29日、皆さんにとって、何気ない一日かもしれませんが、実はこの日はただの一日ではありません！
「洋菓子の日」として、世界中の洋菓子を愛する人々にとって特別な日なのです。ケーキやチョコレート、シュークリームやタルトなど、甘いもの好きにはたまらないこの記念日。
では、どうして9月29日が「洋菓子の日」なのか？そして、どうしてこの日に洋菓子を祝うのか、その由来を紐解いていきましょう。
洋菓子の日の由来
「洋菓子の日」が9月29日に定められたのは、フランスのサン・ミシェル（大天使ミカエル）の祝日に由来します。
サン・ミシェルは、菓子職人たちの守護聖人として崇められており、この日に彼を称える意味で、洋菓子を祝うことが始まりました。実は、このサン・ミシェルにちなんだケーキ「サン・ミシェル」がフランスで生まれ、今も愛され続けているのです。
また、日本にも「サン・ミシェル」という名前の洋菓子店が多数ありますが、その名前の背後には、洋菓子の歴史と深い関わりがあるのです。
三重県伊勢市に事務局を置く三重県洋菓子協会が、この日を「洋菓子の日」として制定したのは2002年のことでした。三重県洋菓子協会は、1962年に創立され、地元の洋菓子業界の発展と交流を目的に、日々活動を続けています。
三重県洋菓子協会の活動と貢献
三重県洋菓子協会は、単に記念日を祝うだけではありません。
彼らの活動は多岐にわたります。技術講習会や経営セミナー、そして会員同士の親睦を深めるゴルフコンペなど、業界の発展に寄与するさまざまなイベントが開催されています。
特に、年に数回開催される技術講習会では、新しい技術やトレンドを学べる貴重な機会となり、業界全体のレベル向上に繋がっています。
また、毎年行われる中部洋菓子技術コンテスト大会では、優れた技術を持った職人たちが集まり、その技を競い合う場となっています。
その結果、三重県洋菓子協会の活動は、地域社会に大きな影響を与え、多くの若手技術者が育成されています。今後も、より多くの才能が育成され、洋菓子業界が発展し続けることを期待しています。
洋菓子の魅力とは？
「洋菓子」とは、西洋に起源を持つ菓子のことを指します。
その甘さと華やかさから、多くの人々に愛されています。明治時代に日本に洋菓子が紹介され、以降、私たちの食文化に深く根付いてきました。
洋菓子の特徴は、そのクリームやバターをふんだんに使った甘さ、そしてふわふわのスポンジやパイ生地の食感です。
代表的な洋菓子には、スポンジケーキ、タルト、シュークリーム、エクレア、マカロン、アップルパイなどがあり、どれもそれぞれの美味しさを持っています。
特に「イチゴショートケーキ」は、日本の洋菓子文化の象徴とも言える存在で、多くの家庭で誕生日などのお祝いの際に楽しまれています。
洋菓子が日本に浸透する過程で、和菓子とは異なる新しい魅力が生まれました。その中でも、日本の洋菓子は独自の発展を遂げ、今では世界中でその品質が高く評価されています。
日本の洋菓子店を訪れてみよう
洋菓子の日をきっかけに、近所の洋菓子店を訪れてみませんか？
たとえば、東京の「パティスリー・サダハル・アオキ」や、名古屋の「モンサンクレール」など、個性的で素晴らしい洋菓子店が全国に点在しています。これらの店では、世界中の食材や技術を駆使して作られた本格的な洋菓子が味わえます。
もし自宅で洋菓子を楽しみたい場合、家庭でも簡単に作れるレシピがあります。例えば、「シュークリーム」や「ロールケーキ」などは、意外と手軽に作れるので、家族や友達と一緒に楽しむことができます。
ネット上では、多くのレシピが公開されており、動画での解説も充実しているので、初心者でも挑戦しやすいですよ。
洋菓子の日まとめ
9月29日は、洋菓子の魅力を再確認する素晴らしい日です。
この日をきっかけに、普段は味わわないような特別なケーキを楽しんだり、歴史や文化に触れたりすることができます。洋菓子の日にちなんで、あなたもぜひ、甘い幸せに包まれてみてください。
今日は何の日（9月29日は何の日）
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