「カーネルズ・デー(9月9日)」はどんな日?
✅ カーネル・サンダースの誕生日を記念し、食べることの大切さと楽しさを再確認する日。
✅ カーネル・サンダースがフランチャイズビジネスを確立し、KFCを世界的に広めた。
✅ 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社が制定し、カーネル・サンダースが創業者。
9月9日は「カーネルズ・デー」という記念日をご存知でしょうか?
実はこの日は、あの「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」の創業者、カーネル・サンダースの誕生日です。
カーネル・サンダースは、ただのフライドチキンの売り手ではなく、世界中で愛されるケンタッキーのレシピを生み出した伝説の人物。
今日は、そんなカーネル・サンダースの誕生日にちなんで「カーネルズ・デー」がお祝いされています。
この記念日は、ケンタッキーを愛する全ての人々にとって特別な意味を持つ日なのです。
カーネル・サンダースの情熱と挑戦の物語
まずは、カーネル・サンダースという人物について少し詳しく知っていきましょう。
カーネル・サンダースは、1890年9月9日、アメリカのケンタッキー州に生まれました。
本名はハーランド・デーヴィッド・サンダース。彼がどれほど情熱を持って料理と向き合ったか、またどんな困難に立ち向かってきたのか、その人生はまさに驚きと感動の連続です。
実は、カーネル・サンダースの成功は、決して一夜にして成し遂げられたわけではありません。
サンダースは、若い頃から数々の職業を転々とし、家族を養うために必死に働きました。
最初は農業、次に鉄道員、さらにはレストランを経営するも、どれも成功には至りませんでした。
しかし、諦めなかったサンダースは、60歳を超えてからやっと自分の夢を追い求め、ケンタッキーフライドチキンのビジネスを始める決意をします。
驚くべきことに、彼はその時、わずか250ドルというわずかな資金しか持っていませんでした。
それでも彼は、自分のオリジナルレシピに自信を持ち、フランチャイズとして全国に広げていきました。
この挑戦こそが、今のKFCの基盤となり、世界中にケンタッキーの味が広がるきっかけとなったのです。
彼の情熱は、食べ物へのこだわりだけでなく、人々に「おいしい食事」を提供することの大切さを伝えたいという強い願いにも表れています。サンダースが言った言葉、「お客様が満足しない限り、私も満足しない」という言葉には、彼の哲学が詰まっています。
「カーネルズ・デー」の意味と日本における影響
さて、9月9日の「カーネルズ・デー」。この日がなぜ記念日として設定されたのか、その意義について触れてみましょう。
カーネル・サンダースは、自身の誕生日を祝うことがなく、むしろ「お客様に満足してもらうことこそが一番の誕生日プレゼントだ」と考えていました。
ですが、ケンタッキーフライドチキンを愛する日本の人々が、サンダースの誕生日を記念日として祝い、彼の功績を後世に伝えようとしたのです。
そのため、この日は単なる誕生日のお祝いではなく、「食べることの楽しさ」や「おいしさに対するこだわり」を改めて考える日でもあります。
カーネル・サンダースが築いたフランチャイズチェーンは、外食産業の未来を大きく変えました。
そして、その精神は今も多くのKFC店舗で受け継がれています。
日本でのKFCの歴史とその特別な意味
KFCが日本に登場したのは、1970年のこと。
その後、名古屋市に第1号店がオープンし、日本国内でも瞬く間に人気を集めました。
KFCのフライドチキンは、家庭の食卓に特別感を与える存在となり、クリスマスや特別な日には欠かせない料理として定着しました。
特に日本では、KFCの看板キャラクターである「カーネルおじさん」が親しまれ、愛されてきました。
日本独自のメニューやキャンペーンも登場し、KFCは日本人にとって欠かせない存在となっています。
カーネルズ・デーをどう過ごすか?
さて、9月9日の「カーネルズ・デー」をどう過ごすか、少し悩んでいる方もいらっしゃるかもしれません。
実は、この日はKFCで特別なイベントが行われることも多いのです。例えば、サンドイッチやサイドメニュー、オリジナルのフライドチキンセットなど、カーネル・サンダースの誕生日にちなんだ限定メニューが販売されることもあります。
また、家族や友達と一緒に、KFCでの食事を楽しみながら、サンダースが目指していた「おいしさの本質」について思いを馳せてみるのも素敵な過ごし方です。
サンダースが大切にしていた「おいしい食事が人々を幸せにする」という精神を感じながら、ぜひKFCのフライドチキンを楽しんでください。
カーネルズ・デーまとめ
9月9日の「カーネルズ・デー」は、単なる誕生日のお祝いの日ではなく、カーネル・サンダースの哲学と情熱を感じる日です。
KFCのフライドチキンを食べながら、その背後にあるストーリーや、サンダースがどれほど多くの人々に影響を与えたかを思い出してみてください。
カーネル・サンダースが大切にした「おいしさ」の価値は、今もKFCに息づいています。だからこそ、この記念日を特別な日にし、皆さんと一緒にその味わい深さを再確認していきたいと思います。
これからもKFCとともに、素晴らしい食事の時間を楽しんでいきましょう!
