黒豆の日（9月6日）はどんな日？
✅ 黒豆の日は、「く（9）ろ（6）」の語呂合わせに由来し、健康食材である黒豆の魅力を伝える記念日。
✅ 黒豆はおせち料理に使われるだけでなく、ポリフェノールやアントシアニンを豊富に含むスーパーフード。
✅ 黒豆の日は、創業1914年の老舗・菊池食品工業株式会社が制定し、日本記念日協会により正式登録された。
「くろまめ、くろまめ…あっ、9月6日！」親しみと健康をつなぐ“黒豆の日”とは？
「9月6日って、何の日か知ってる？」
家族や友人にこう問いかけると、多くの人が「え？特になにもない日じゃない？」と首をかしげるかもしれません。
でも、今日からあなたは堂々とこう答えられるはずです。
「黒豆の日だよ！」
そう、黒豆の日は、「く（9）ろ（6）」という語呂合わせから生まれた、健康食品として注目されている黒豆の記念日なんです。
制定したのは、1914年創業の老舗食品メーカー・菊池食品工業株式会社。
おせち料理に欠かせない黒豆ですが、その健康効果は年中無休。
記念日は日本記念日協会によって正式に認定・登録され、今や日本の“健康を考える日”としても意義深い一日となっています。
では、この黒豆、いったい何がそんなにすごいのか？
その背景には、長寿、健康、美容に嬉しい「驚くべき秘密」が隠されているんです。
黒豆の日の由来を深掘り！「くろ（96）」が生んだ記念日の知恵
黒豆の日が9月6日に制定された理由は非常にシンプルで、語呂合わせによるものです。
「く（9）」＋「ろ（6）」＝「黒」
つまり、“黒豆”の“黒”にちなんで、9月6日が選ばれました。
記念日のアイディアを形にしたのは、京都に本社を構える菊池食品工業株式会社。
彼らは黒豆をはじめ、豆類を加工・販売する老舗メーカーで、黒豆の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いから記念日を提案しました。
実は、語呂合わせで記念日をつくるというアイディアは、日本独特の文化。
「いい夫婦の日（11月22日）」「にんにくの日（2月29日）」など、覚えやすさと面白さを兼ね備えていて、話のネタにもなります。
黒豆の日も同様に、ユーモアを交えながらも、その裏には“食と健康を見直す”というしっかりとした目的が込められています。
記念日は、一般社団法人・日本記念日協会によって認定・登録され、公式な「記念日」として世の中に広まりました。
黒豆って何がすごいの？知っておきたい豆知識と栄養の魅力
黒豆は、見た目のとおり「黒い」色をしています。
この色には理由があります。
それは、アントシアニンというポリフェノールの一種。
この成分は、抗酸化作用が非常に高く、老化防止、視力の維持、血流改善、美肌効果など、様々な健康効果が期待されるスーパーフードです。
しかも、黒豆はただの豆じゃありません。
大豆の一種でありながら、栄養成分はさらに豊富で、
- 高タンパク質
- 食物繊維
- ビタミンB群
- 鉄分
- カルシウム
などがバランスよく含まれています。
しかも、注目すべきは「黒豆のゆで汁」。
このゆで汁には、豆の中の栄養成分がたっぷり溶け出しており、飲むことで体に良い影響を与えてくれるんです。
最近では、「黒豆茶」として市販されている商品も人気。
カフェインフリーなので、妊婦さんや子どもにも安心して飲めます。
菊池食品工業株式会社──黒豆の日を生んだ「豆のプロフェッショナル」
黒豆の日を制定したのは、菊池食品工業株式会社。
1914年（大正3年）、京都府にて創業。
以来100年以上にわたり、豆類を中心とした加工食品の製造と販売を手がけてきました。
特に力を入れているのが、黒豆の加工製品。
「甘く煮た黒豆」や「黒豆佃煮」、「黒豆しぼり」、「黒豆せんべい」など、伝統的な味わいと現代の食生活にマッチする商品を開発しています。
2014年には、創業100周年という節目を迎え、それを記念する形で「黒豆の日」を制定。
菊池食品工業は、「黒豆がもっと食卓に並ぶ日を作りたい」という思いで、この記念日に取り組んできました。
まさに、黒豆と共に歩み続けた企業の“感謝”と“未来への願い”が込められた記念日です。
黒豆の日に関するよくある質問
Q1. 黒豆ってどうやって食べたらいいの？
A. 煮豆にするのが定番ですが、サラダにトッピングしたり、ヨーグルトに混ぜたり、黒豆ご飯やスムージーにも応用できます。
Q2. 黒豆のゆで汁は飲んでいいの？
A. 飲んでOK！ポリフェノールやアントシアニンが豊富で、血糖値の上昇を抑えたり、疲労回復にも役立つといわれています。
Q3. 黒豆と黒大豆の違いって？
A. 基本的には同じですが、用途や品種によって「黒豆」と呼ばれたり「黒大豆」とされたりします。食卓では「黒豆」として親しまれています。
黒豆の日におすすめの過ごし方！あなたも黒豆ライフを始めよう
黒豆の日（9月6日）には、ぜひ黒豆を使った料理にチャレンジしてみてください。
● 黒豆ごはん
● 黒豆入りクッキー
● 黒豆茶でリラックス
● 黒豆入りスムージーで朝活
SNSで「#黒豆の日」「#黒豆レシピ」とハッシュタグをつけて投稿するのも◎。
お子さまの自由研究や食育のテーマとしてもおすすめです。
黒豆の日まとめ│くろまめで、くろまめに、毎日を健やかに
黒豆の日（9月6日）は、「く（9）ろ（6）」という語呂合わせから誕生した、日本らしい記念日です。
制定したのは、京都の老舗食品会社・菊池食品工業株式会社。
100年以上黒豆と向き合ってきた会社だからこそ、この記念日には重みがあります。
おせちだけじゃもったいない黒豆。
美味しくて、体にいい。
その魅力をもっと日常に取り入れて、「くろまめ＝まじめ」に、毎日を健康に過ごしてみませんか？
今日からあなたの中で、黒豆の日が新しい意味を持つはずです。
