シダックス栄養士会・Talkで結の日（10月9日）はどんな日？
✅ 「ト（10）ーク（9）」の語呂合わせから生まれた、栄養士たちの“結束”を祝う日です。
✅ 会話を通じて職場の仲間やお客様との心の距離を縮め、やりがいや誇りを育むことが目的です。
✅ この記念日を制定したのは、給食や社員食堂などでフードサービスを展開するシダックス株式会社です。
「あのひと言」が、心を変える。Talkで結ぶ日常への想い
毎日の「食」は、体を整えるだけでなく、心を癒すものです。
でも、その食事がもっと特別な時間になるのは、きっと誰かの一言や笑顔があるとき。
「おいしかったよ」「ありがとう」
「今日も頑張ろうね」
そんな何気ない言葉が飛び交う瞬間に、職場の空気がやわらぎ、心がふっとほぐれることがあります。
シダックス栄養士会・Talkで結の日（10月9日）は、そうした「言葉の力」と「食」の結びつきに注目した記念日です。
人と人の間に、あたたかな会話を生み出すことで、「栄養士という仕事がもっと好きになる」日でもあります。
Talkで結の日の由来：トーク（10月9日）に込められた願い
この記念日は、東京都渋谷区神南に本社を構えるシダックス株式会社が制定しました。
記念日名は、シダックス栄養士会・Talkで結（ゆい）の日。
日付の由来は、「トーク＝10（トー）9（ク）」という語呂合わせにあります。
でも、ただの語呂合わせではありません。
この日には、全国の栄養士が「Talk＝会話」を大切にし、「結＝結束・つながり」を意識して行動するという、深い目的があります。
給食という現場では、ただ栄養価を考えるだけではなく、「人に寄り添ったコミュニケーション」が欠かせません。
食べる人の笑顔や安心感は、会話の中から生まれることもあるからです。
Talkで結の日は、そんな栄養士の気づきと想いを形にした日でもあります。
2024年には日本記念日協会によって正式に認定され、社会的にもその意義が評価されました。
Talkで結の日が生まれた背景には“変化する時代”がある
近年、学校や介護施設、社員食堂など「食」を取り巻く現場は、急速に変化しています。
効率化が求められ、非対面での配膳や自動化された食事提供なども増えてきました。
その中で、人の心に寄り添う栄養士の役割は、より一層価値あるものへと変わってきています。
たとえば、「今日はよく食べられましたね」「お腹の調子はどうですか？」という一言。
それが高齢者の安心につながったり、子どもの食育への興味を引き出したりするのです。
Talkで結の日は、そんな小さな“会話のチカラ”に光を当てる日。
会話が減っていく時代だからこそ、「話すこと」「伝えること」の価値が改めて問われています。
関わる人物・団体：シダックスという会社と、志太勤という創業者
この記念日を支えているのが、シダックスグループの中心企業であるシダックス株式会社です。
創業は1959年。
静岡県田方郡韮山町（現在の伊豆の国市）で、志太勤（しだ つとむ）氏によって始まりました。
当初は給食業からスタートしたものの、その後はカラオケボックスの展開など、多様なサービスに事業を拡大しました。
現在では、社員食堂や病院食、幼稚園給食など幅広い現場で、「安心・安全でおいしい食」を届けることに特化しています。
企業理念は「未来の子供たちのために」。
この理念のもと、食育や健康支援、社会課題の解決にも力を入れているのが特長です。
その中で設立されたのが「シダックス栄養士会」。
現場の最前線に立つ栄養士たちの知見や経験を活かし、より良い社会づくりへ貢献しようと日々努力しています。
Talkで結の日は、この栄養士会の精神を象徴する存在でもあります。
こんな人に知ってほしい！Talkで結の日が届ける想い
- 食事を「作る」仕事をしている人
- 栄養士や調理師として働いている人
- 子どもや高齢者の食に関わっている人
- 心のこもったサービスを届けたい人
- 会話やつながりを大切にしたいと思っている人
Talkで結の日は、シダックス社員だけのものではありません。
「人に寄り添いたい」と思うすべての人に、やさしく響く日なのです。
シダックス栄養士会・Talkで結の日に関するよくある質問
Q1：この日は誰にとって特別な日ですか？
A：全国の栄養士はもちろん、食事を通じて人と関わる全ての人にとって大切な日です。
Q2：何か特別なイベントはありますか？
A：各施設や部署ごとに、コミュニケーションにちなんだ企画やワークショップが行われています。
Q3：「Talkで結」の“結”はどんな意味ですか？
A：「結（ゆい）」は、つながり、団結、信頼関係を意味しています。チームとしての一体感を育む象徴的な言葉です。
まとめ：Talkで結ぶ、心をつなぐ、あたたかな一日
シダックス栄養士会・Talkで結の日（10月9日）は、会話を通じて人と人とをつなぐ、あたたかな記念日です。
忙しい日々の中で、「言葉を交わすこと」「気持ちを届けること」の大切さを、改めて感じさせてくれます。
給食という一見シンプルな現場にこそ、栄養士たちの想いが込められている。
そしてその想いは、会話という小さな行動から広がっていく。
この記念日が、働く人にも、食べる人にも、「食を通じた心の結びつき」を思い出すきっかけになることを願っています。
