わんこそば記念日（2月11日）はどんな日？
✅ わんこそば全日本大会の開催日であり、岩手県花巻市が記念日として制定した日。
✅ 本来のわんこそばは「おもてなし料理」であり、大食い競技とは別の意味合いを持つ。
✅ わんこそば全日本大会運営委員会と日本記念日協会が深く関係している。
伝統と挑戦が交差する日。わんこそば記念日（2月11日）とは？
「わんこそば」と聞くと、あなたはどんな風景を思い浮かべますか？
小さなお椀に入った一口サイズのそば。食べても食べてもすかさず「はい、じゃんじゃん」と次のお椀が重ねられ、気づけば何十杯、時には百杯を超えていく――。
そんな豪快なイメージを持つ方も多いはずです。
しかしその裏には、岩手県花巻市が何世代にもわたって受け継いできた「おもてなしの心」があるのです。そして、そんなわんこそば文化を全国へ発信する日が「わんこそば記念日」。
毎年2月11日に花巻市で開催される「わんこそば全日本大会」は、地域の誇りと伝統、そしてちょっぴりユーモラスな挑戦精神が詰まった一大イベントです。
ここでは、記念日の由来から、驚きの大会記録、本来のそば文化まで。わんこそばにまつわる“全て”を、余すことなくご紹介します。
わんこそば記念日の由来は？花巻から始まった全国大会の歴史
「わんこそば記念日」は、岩手県花巻市で開催される「わんこそば全日本大会」の開催日にちなんで制定されました。
1957年（昭和32年）、第1回目のわんこそば大会が開催され、以来地域の恒例行事として親しまれてきました。この大会、ただのイベントではありません。
岩手が誇る郷土料理「わんこそば」を全国に広め、食文化としての魅力を伝える大切な役割を担ってきたのです。当初は日程が固定されていませんでしたが、1980年（昭和55年）からは2月11日を定例開催日と定められました。
その背景には、「建国記念の日」で祝日ということもあり、より多くの人が参加しやすいという意図がありました。そしてこの日を正式に「わんこそば記念日」として登録したのが、「わんこそば全日本大会運営委員会」。
この委員会が記念日申請を行い、日本記念日協会によって正式に認定されたのです。つまり、わんこそば記念日は、地元の人々の郷土愛と食文化への誇りから生まれた記念日なのです。
わんこそば記念日の豆知識｜知られざる魅力と驚きの記録
わんこそばの魅力は「数」だけではありません。
とはいえ、まずはやはり驚異的な大会記録をご紹介しましょう。2010年（平成22年）に開催された「第52回わんこそば全日本大会」では、大分県の男性が5分間で254杯を完食し、なんと3連覇を達成しました。
2019年時点では、歴代最高記録として「5分で258杯」が記録されています。1杯あたりおよそ15gと言われているので、約3.8kgのそばをたった5分で食べたことになります。
信じられない記録ですよね。
けれども、わんこそばの真髄はここではありません。本来のわんこそばは、客をもてなすための料理。
小さなお椀で、少しずつ何度も「お代わりいかがですか？」と尋ねることで、お客様との会話を楽しみながら食事をする文化なのです。「満腹です」と伝えたくなったら、お椀に蓋をして終了。
つまり、ただの大食い勝負ではなく、「お客様を喜ばせたい」という岩手の人々の優しさが込められた料理なのです。
また、「わんこそば」は長野県の戸隠そば、島根県の出雲そばと並び、「日本三大そば」の一つにも数えられています。その土地に根付いたそば文化の深さが伺えますね。
わんこそば記念日に関わる団体・人物｜食文化を支える影の立役者たち
「わんこそば記念日」に欠かせない存在が、「わんこそば全日本大会運営委員会」です。
この委員会は、地元の商工会議所、観光協会、そば店の代表などで構成されており、花巻市を中心に運営されています。大会の準備には数ヶ月を要し、毎年、参加者の受付から安全管理、メディア対応まで、細やかな段取りが行われています。
彼らの努力があるからこそ、わんこそば記念日は全国的な注目を集める存在となったのです。
また、記録保持者として注目を集めた大分県の男性や、毎年出場する「常連選手」たちも、記念日の象徴とも言える存在です。花巻市の市民や観光客、全国から集まる食士たちが、この日だけは“そば”を通じて一つになる。
そんな光景は、まさに「文化の祭典」です。
わんこそば記念日に関するよくある質問
Q1. わんこそば記念日はなぜ2月11日なの？
A. 1980年以降、わんこそば全日本大会の開催日が2月11日に固定されたためです。この日が建国記念の日で祝日であることも関係しています。
Q2. 誰でもわんこそば大会に参加できますか？
A. はい。小学生の部、中高生の部、団体の部、個人の部と分かれており、事前申込が必要ですが全国から誰でも参加可能です。
Q3. わんこそばを食べられる店は花巻に多いの？
A. はい、花巻市内には「わんこそば」を提供する名店が多数あります。「やぶ屋」「嘉司屋」などが特に有名です。
わんこそば記念日で味わう“文化とおもてなしの心”
わんこそば記念日（2月11日）は、単なる「早食いイベントの日」ではありません。
その背景には、岩手県花巻市の人々が代々守り続けてきた郷土料理への誇りと、「お客様に喜んでほしい」という想いが息づいています。そしてそれは、わんこそばという料理をただの食事ではなく、「体験」に変えてくれるのです。
記念日をきっかけに、岩手を訪れ、わんこそばを味わい、その文化に触れてみてはいかがでしょうか。あなたの人生に、ほんの少しの“豊かさ”と“温かさ”を加えてくれるはずです。
今日は何の日（2月11日は何の日）
建国記念の日 | 科学における女性と女児の国際デー | 万歳三唱の日 | 文化勲章制定記念日 | 干支供養の日 | 仁丹の日 | わんこそば記念日 | 初午いなりの日 | 出雲そばの日 | ロールちゃんの日（毎月11日） | めんの日（毎月11日・11月11日） | ダブルソフトの日（毎月11日） | おかあちゃん同盟の日（毎月11日）
