食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）はどんな日？
✅ 4月19日は食育の語呂合わせ
✅ 6月は食育月間で毎月19日も対象
✅ 三基商事と政府が推進に関係
食育の日は、4月19日と毎月19日に関係する、食について考えるための記念日です。
4月19日は「しょくいく」と読む語呂合わせから、三基商事株式会社が制定した日です。
毎月19日は、国民運動として食育を広げるため、国の食育推進基本計画の中で位置づけられています。
毎日の食事は、朝食の1杯のみそ汁や、家族で囲む夕食の1皿にも表れます。
何を食べるかだけでなく、誰と食べるか、どう選ぶか、どんな命や地域に支えられているか。
食育の日は、そんな身近な食卓を見つめ直すきっかけになります。
忙しい4月の新生活でも、毎月19日の買い物でも、食の選び方を少し変えるだけで、体と心の整い方は変わります。
食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）の由来は食を学ぶきっかけにある
食育の日の由来は、4月19日の語呂合わせと、食を通じた教育を広げたいという思いにあります。
4月19日は「し（4）ょくい（1）く（9）」と読めます。
この読み方から、三基商事株式会社が4月19日を食育の日として制定しました。
三基商事株式会社は、大阪市北区梅田1-2-2の大阪駅前第2ビル8階に大阪本社を置く企業です。
ミキプルーンなどの食品、化粧品、家庭用品の輸入・製造・販売・研究・開発を行っています。
同社が食育の日を定めた背景には、食と健康を日々の暮らしの中で考えてほしいという願いがあります。
食育は、難しい栄養学だけを指す言葉ではありません。
朝にごはんを食べる理由を考えることも、旬のキャベツを選ぶことも、子どもと一緒に「いただきます」と声に出すことも含まれます。
4月19日の食育の日は、一般社団法人・日本記念日協会によって認定・登録された記念日として知られています。
企業が制定した記念日でありながら、家庭や学校、地域で使いやすいテーマを持っている点が特徴です。
一方で、毎月19日の食育の日は、国民運動として食育を推進する流れの中で定められました。
毎年6月は食育月間とされ、毎月19日は継続して食生活を見直す日として位置づけられています。
つまり、食育の日には2つの見方があります。
4月19日は語呂合わせから生まれた記念日。
毎月19日は、1年を通じて食育を続けるための日です。
この2つが重なることで、食育の日は「年に1度だけ思い出す日」ではなく、毎月の暮らしに入りやすい日になりました。
4月19日に食育を知り、毎月19日に小さく実践する。
この流れが、食育の日らしい使い方です。
食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）で知りたい食育の意味
食育の日を理解するには、食育が「食べ方を教える活動」より広い言葉だと知る必要があります。
食育基本法では、食育は生きる上での基本とされています。
さらに、知育、徳育、体育の基礎となるものと位置づけられています。
食に関する知識と、食を選ぶ力を身につけ、健全な食生活を実践できる人を育てる。
これが食育の中心にある考え方です。
具体的には、1日3食のリズムを整えること。
主食、主菜、副菜を意識すること。
食品表示を見て、原材料や栄養成分を確認すること。
これらも食育に含まれます。
食育の日が親しみやすいのは、専門家だけの取り組みではないからです。
小学生が給食で地元の野菜を知る時間も食育です。
中学生が家庭科でだしの取り方を学ぶ時間も、食を選ぶ力につながります。
大人がスーパーで徳島県産のにんじんと北海道産のじゃがいもを手に取り、産地を見比べることも食育です。
食育には、健康だけでなく文化も関係します。
和食の基本にある一汁三菜、正月のおせち料理、地域ごとの郷土料理。
これらは、食卓に季節や地域の記憶を残します。
6月の食育月間には、国や地方公共団体、関係団体が協力し、食育推進運動を重点的に行います。
食育推進全国大会のような全国規模の行事もあり、地域では展示、講座、農業体験、学校給食の取り組みなどが行われます。
田畑で苗を植えた子どもは、茶わん1杯のごはんを見る目が変わります。
土に触れ、汗をかき、収穫を待つ時間を知るからです。
食育の日は、食べ物の背景を感じる入口にもなります。
食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）に関わる三基商事とミキプルーン
食育の日に深く関わる企業は、4月19日の記念日を制定した三基商事株式会社です。
三基商事株式会社は、1966年1月に設立された企業です。
大阪本社は大阪市北区梅田1-2-2、大阪駅前第2ビル8階にあります。
東京本部は東京都渋谷区渋谷2-21-1、渋谷ヒカリエ30階です。
同社の代表的な商品として、ミキプルーンが知られています。
ミキプルーンは、カリフォルニアのプルーンを原料にした食品です。
プルーンには、ビタミン、ミネラル、鉄、食物繊維、ポリフェノールなどが含まれています。
朝食のヨーグルトに添える、パンに塗る、料理に使う。
そんな形で、日常の食卓に取り入れやすい食品として親しまれてきました。
食育の日とミキプルーンのつながりは、商品を広めるだけの話ではありません。
食と健康を考える機会を、4月19日という覚えやすい日に重ねたところに意味があります。
忙しい家庭では、食事の準備が作業のように感じられる日もあります。
けれど、子どもが「これはどこで育ったの」と聞いた瞬間、台所は学びの場所に変わります。
三基商事が食育の日を制定した狙いも、そうした日常の気づきに近いものです。
ミキプルーンエキストラクトは、JAXAの宇宙日本食として認証されています。
宇宙日本食とは、日本の宇宙飛行士が国際宇宙ステーションなどで食べられるよう、安全性や保存性などを考えて認証された食品です。
ミキプルーンエキストラクトは、エキス状の食品として区分されています。
内容量は1包3本入りで54gと3g、エネルギーは1包あたり144.9kcalです。
食べ方は、そのまま食べる形です。
宇宙で食べられる食品にも、栄養、保存、食べやすさ、心の満足感が求められます。
地球の食卓でも同じです。
健康によいか、続けやすいか、家族が笑顔で食べられるか。
食育の日は、そんな身近な基準を思い出させてくれます。
食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）に関するよくある質問
食育の日でよく聞かれる疑問は、4月19日と毎月19日の違いです。
4月19日は、三基商事株式会社が「しょくいく」の語呂合わせから制定した記念日です。
毎月19日は、国民運動として食育を継続して広げるための日です。
どちらも食を考える日ですが、成り立ちに違いがあります。
4月19日は、年に1度、食育という言葉を知るきっかけに向いています。
毎月19日は、冷蔵庫の中身を見直す、家族で食卓を囲む、旬の食材を1つ選ぶなど、月ごとの行動につなげやすい日です。
2つを分けて覚えると、混乱しにくくなります。
2つ目の疑問は、食育の日に何をすればよいのかです。
難しい準備は必要ありません。
4月19日や毎月19日に、1つだけ食に関する行動を変えるだけで十分です。
朝食を抜きがちな人は、バナナ1本と牛乳1杯から始められます。
子どもがいる家庭なら、買い物で愛知県産のトマトや北海道産の牛乳を一緒に探す時間もよい取り組みです。
大人だけの家庭なら、食品表示を見て塩分やたんぱく質を確認する方法があります。
食育は、完璧な献立を作る日ではありません。
食べる前に1分だけ考える日です。
3つ目の疑問は、食育が子どもだけに関係するものなのかです。
食育は、子どもだけでなく大人にも関係します。
一人暮らしの大学生、働き盛りの会社員、子育て中の家庭、高齢の夫婦。
どの世代にも、食を選ぶ場面があります。
外食が続く人なら、昼食に野菜の小鉢を1皿足す。
高齢の親と暮らす家庭なら、かむ力や飲み込みやすさを考える。
こうした工夫も食育です。
食育の日は、特別な知識を競う日ではありません。
暮らしの中で、自分や家族に合う食べ方を見つける日です。
食育の日（4月19日・毎月19日 記念日）を暮らしに生かすまとめ
食育の日は、4月19日の語呂合わせから生まれた記念日であり、毎月19日に食生活を見直す日でもあります。
三基商事株式会社が制定した4月19日の食育の日と、国民運動として続く毎月19日の食育の日。
この2つを知ると、食育が年中行事ではなく、暮らしの習慣に近いものだとわかります。
食育は、栄養だけを学ぶものではありません。
家族で食卓を囲む時間、産地を見て選ぶ買い物、郷土料理を次の世代へ伝える会話。
その1つ1つが、食を選ぶ力につながります。
4月19日や毎月19日には、食卓で1つだけ問いかけてみてください。
「この食べ物はどこから来たのだろう」
その小さな問いが、体にも心にもやさしい食生活への第一歩になります。
