柿の日（10月26日）とは？由来や豆知識、関連人物を解説

2025年10月24日

「柿の日」（10月26日）はどんな日？

✅ 1895年に正岡子規が詠んだ「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」の句に由来する日。
✅ 10月26日は柿の旬の中心時期で、柿の販売促進が目的で設定された。
✅ 全国果樹研究連合会カキ部会が2005年に制定した記念日。

10月26日は、全国の柿を愛する人たちにとって、特別な一日「柿の日」です。

この日は、2005年に全国果樹研究連合会カキ部会によって制定されました。ですが、どうして10月26日が「柿の日」なのか、皆さんはご存じでしょうか？

実は、この日は日本の有名な俳人・正岡子規（まさおかしき）が1895年に詠んだ、あの有名な句「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」に由来しています。

正岡子規が奈良旅行に出発した10月26日、その旅路の途中で詠んだ句が、今も語り継がれているのです。

今日は、この「柿の日」について、そして柿という果物がいかに魅力的で美味しいものなのかを深掘りし、秋をより一層楽しむためのポイントをお伝えします。

正岡子規が詠んだ句「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」は、柿の甘さと法隆寺の鐘の音が絶妙に重なり、秋の深まりを感じさせる一節として広く親しまれています。

子規が旅立った日、彼は柿を食べながら、法隆寺の鐘の音を聞いたのでしょう。その瞬間の情景が鮮やかに浮かぶような美しい言葉です。

この句の誕生が、ちょうど10月26日だったことから、柿の日がこの日に設定されたのです。

また、この日は柿の旬がピークを迎える頃でもあります。秋の訪れとともに、美味しい柿が豊富に出回り、収穫されたばかりのフレッシュな柿を食べることができるタイミングです。

柿（カキ）は、カキノキ科に属する果物で、その歴史は非常に古いものです。

原産地は東アジアで、特に中国や日本、朝鮮半島に自生していました。柿の木は、秋になると鮮やかなオレンジ色に実をつけ、秋の風景に美しいアクセントを加えてくれます。

柿の実は、ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康にも良い果物として広く知られています。

また、柿の木自体も、木材として利用されることがあり、特に家具や道具の材料として使われることが多いです。

柿の葉は、茶の代わりに飲まれることもありますし、柿渋は防腐剤として使われるなど、非常に多用途な植物です。

日本での柿の栽培は、非常に盛んです。

特に和歌山県や奈良県、福岡県は主要な生産地として知られ、柿の名産地として有名です。生産量が最も多い市町村は、奈良県五條市で、ここでは柿が特産品として親しまれています。

また、柿は「桃栗三年、柿八年」とも言われ、実がなるまでに約8年ほどかかります。

そのため、長い年月をかけて育てられるこの果物には、時間をかけて成し遂げることの大切さや、忍耐を象徴する意味が込められています。

柿にはさまざまな品種がありますが、特に高級品として知られるものに「太秋柿（たいしゅうがき）」や「みしらず柿（身知不柿）」があります。

太秋柿は、熊本県で栽培される大きな甘柿で、果肉がとてもジューシーで、口に含むとまろやかな甘さが広がります。贈答用にも人気があり、その大きさと甘さが特徴です。
みしらず柿は、福島県会津地方で栽培される品種で、皇室にも献上されたことで有名です。独特の食感と甘みがあり、非常に貴重な柿として知られています。

これらの高級柿は、ギフトとしても人気があり、秋の贈り物として最適です。

柿はそのまま食べても美味しいですが、少しアレンジを加えて楽しむこともできます。

たとえば、柿を使ったデザートや料理は、秋の食卓にぴったりです。

これらのレシピで、柿の新たな美味しさを発見してみてください。

10月26日の「柿の日」は、正岡子規の詩から始まり、柿の美味しさと秋の訪れを感じる特別な一日です。

秋の旬の果物として、柿はその美味しさだけでなく、健康にも良い影響を与えてくれます。

是非、この機会に柿の魅力を再発見し、秋の味覚を存分に楽しんでください。

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