「国消国産の日」(10月16日)はどんな日?
✅ 「国消国産の日」は、日本の農業を支えるため、国産農産物の消費を促進する日。
✅ 10月16日は「世界食料デー」と重なり、食糧問題を考えるきっかけとされている。
✅ 一般社団法人・全国農業協同組合中央会(JA全中)が制定した記念日。
10月16日は「国消国産の日」:日本の未来をつなぐ食の選択
10月16日は「国消国産の日」です。
日本の農業にとって非常に重要なこの日を、私たち一人ひとりがどのように受け止め、どんな行動を起こせるかを考える大切な機会です。
「国消国産の日」とは、一般社団法人・全国農業協同組合中央会(JA全中)が制定した記念日で、毎年この日が来るたびに、私たちは「食料をどう選ぶか」を見つめ直すことが求められます。
「国消国産」とは何か?
「国消国産」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?
この言葉は、私たちが消費する食料はできるだけその国で生産されたものを選ぼう、という考え方を指します。
つまり、日本で食べる食べ物は、日本で作られたものを選ぶべきだということです。
その理由はシンプルです。
国産の農産物を消費することで、私たちは日本の農業を支えることができるからです。
また、日本の農業が豊かで持続可能であるためには、私たちの意識が大きな力を持っています。
だからこそ、「国消国産の日」は、ただの記念日ではなく、私たちの食生活を見つめ直す大切なきっかけとなるのです。
10月16日が「国消国産の日」となった背景
では、なぜ10月16日が「国消国産の日」になったのでしょうか?
その背景には、国連食糧農業機関(FAO)が定めた「世界食料デー」が関係しています。
世界食料デーは、毎年10月16日に世界中で食糧問題を考える日です。
世界中で増え続ける人口と限られた資源をどうやってうまく使い、食料を安定的に供給していくのか、それをみんなで考えるための日なのです。
そして、これに合わせて日本でも「国消国産の日」が定められ、国産農産物の重要性を再認識する機会として広がっています。
日本の農業が抱える課題
しかし、日本の農業は多くの課題を抱えています。
一つは、農業従事者の高齢化です。
農業従事者の平均年齢は年々上がり、若い世代が農業に従事することが少なくなっています。
また、耕作放棄地の問題も深刻です。
これらの課題に対して、私たちができることは、地元で生産された農産物を積極的に消費することです。
それによって、農業を支えるとともに、地域経済の活性化にもつながります。
「国消国産」がつなぐ未来
「国消国産」という考え方は、ただの農業の支援だけではありません。
実は、これは国連が掲げる「持続可能な開発目標(SDGs)」にも大きく関連しています。
SDGsの目標には、「飢餓をゼロに」「持続可能な農業の実現」といった項目があります。
これらは、私たちの食生活に直結しているテーマです。
私たちが国産農産物を選ぶことが、そのまま持続可能な農業を実現し、未来に向けた食料の安定供給に繋がるのです。
具体的な行動が未来を作る
では、私たちはどのように行動すれば良いのでしょうか?
まずは、日々の食事で地元の農産物を積極的に取り入れることが大切です。
例えば、地元の直売所やファーマーズマーケットで新鮮な野菜を買ったり、地域の農産物を使ったレシピを取り入れたりすることが一つの方法です。
地域で育てられた食材を食べることで、農家の皆さんを応援し、私たちの健康も守ることができます。
未来をつなぐ食の選択
私たちが毎日選ぶ食べ物が、実は日本の農業の未来をつくります。
10月16日の「国消国産の日」をきっかけに、食料選びにもっと意識を向け、地域の農産物を大切にする気持ちを育てましょう。
それが、私たち自身の未来を守り、次の世代に素晴らしい農業を引き継ぐための第一歩となります。
今、私たちにできることは、小さなことから始めることです。
そして、その一歩が大きな変化を生むことを信じて、今日も「国消国産」の理念を胸に、食を選び続けましょう。
今日は何の日(10月16日は何の日)
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