山ごはんの日（8月5日）はどんな日？
✅ 8月5日「山ごはんの日」は、山で食べる食事の楽しさを広めるために制定された記念日。
✅ 新潮社のWebコミック『山と食欲と私』がきっかけとなり、山ごはんの魅力が広まった。
✅ 信濃川日出雄が登場人物の日々野鮎美を通じて、登山と食事の美味しさを伝えている。
山ごはんの日の由来
「山ごはんの日」は、2018年に一般社団法人・日本記念日協会に認定された、山で食べる食事の魅力を伝えるための記念日です。
この記念日の誕生には、東京都新宿区に本社を構える株式会社新潮社が深く関わっています。
新潮社は、Webコミックサイト「くらげバンチ」を運営しており、そこに掲載された『山と食欲と私』という作品がきっかけで、「山ごはん」が注目されるようになりました。
「や（8）まご（5）はん」という語呂合わせから8月5日が選ばれたのも、この記念日を広めるための一つの工夫です。
「山ごはん」という言葉がもたらす、あたたかさや親しみやすさが感じられるこの語呂合わせにより、記念日が広く受け入れられました。
『山と食欲と私』は、日々忙しい会社員の女性・日々野鮎美が主人公の物語です。
彼女は「山ガール」とは一線を画す「単独登山女子」で、登山と共に食事を楽しむことが最大の魅力とされています。
登山の途中に味わう美味しいご飯、山頂でのひととき。そんな「山ごはん」の楽しさが、この記念日とともに広がり、登山の文化がさらに豊かなものになったと言えるでしょう。
この記念日を通じて、山ごはんはただの食事にとどまらず、自然の中で心も体も満たされる特別なひとときであることが再認識されるようになりました。
山ごはんの日の豆知識
「山ごはん」とは、登山をしているときに食べる食事のことですが、その魅力は単なる栄養補給を超えています。
山ごはんの楽しみ方は多様であり、登山者たちはその中で味覚や視覚、そして五感をフルに使うことができます。
例えば、登山途中で食べるラーメンやカレーは、普通の食事とは一味違い、外で食べるからこそ特別な味わいになります。
「山ごはん」の特徴的な点は、その手軽さと工夫です。登山中は食材を軽く、かつ持ち運びやすくすることが重要ですが、それでも美味しさを追求した料理が楽しめます。
例えば、登山用の軽量クッカーで作るグリル料理や、キャンプ用の食材を使ったアレンジメニューが増えています。
これにより、登山者は日々の食事の延長ではなく、アウトドアならではの新しい食文化を楽しむことができるのです。
また、「山ごはん」はその土地の食材や特色を取り入れることも多く、山頂で食べることで、自然との一体感を深く感じることができるのも大きな魅力です。
登山者にとって、山ごはんはただの食事ではなく、その日の登山の「ご褒美」となるのです。
山ごはんの日と関わりの深い人物や団体
「山ごはんの日」に欠かせない存在が、作品『山と食欲と私』の作者である信濃川日出雄です。
彼は登山の魅力を料理とともに描くことにより、読者に山ごはんの楽しさを強く印象づけました。
信濃川日出雄自身が登山を趣味としており、その経験を基に登山中に食べる美味しいご飯の重要性を作品に反映させています。
『山と食欲と私』では、日々野鮎美という女性が登山をしながら食事を楽しむ様子が描かれ、登山をしたことのない人々に対しても、山ごはんの魅力を伝えています。
この作品は、登山の魅力とともに食の楽しみを伝え、登山をしたことのない読者にも山で食事をするという新しい体験をしてみたくなるような影響を与えました。
また、株式会社新潮社の役割も非常に大きいです。
新潮社は、この作品の出版を通じて山ごはん文化を広め、「山ごはんの日」の成立を後押ししました。
新潮社が積極的に取り組んだことにより、この記念日が広まり、今では多くの登山者やアウトドア愛好者が山ごはんを楽しんでいます。
山ごはんの日に関するよくある質問
山ごはんを作るための基本的な道具は？
山ごはんを作るために必要な道具としては、軽量でコンパクトなクッカー、ポータブルストーブ、そして食材を収納するためのケースやバッグが主に使われます。
最近では、アウトドア専門店が販売する料理道具や食器が軽量化され、登山者の負担を軽減しつつ、便利で効率的に食事が準備できるようになっています。
これにより、登山中に手軽に美味しい料理を作ることができ、登山者にとって食事がさらに楽しいものとなります。
どんな食材を持っていけばいいの？
山ごはんで使われる食材は、軽量で持ち運びやすいものが選ばれます。
例えば、乾燥野菜やレトルト食品、インスタントラーメン、パスタ、スープの素などが定番です。
しかし、最近ではキャンプ用の食材やアウトドア用の調理セットを使って、もっとバラエティ豊かな料理を作ることができます。
これにより、山頂で食べる料理が一層美味しく感じられるのです。
山ごはんはどう楽しむ？
「山ごはん」を楽しむ方法としては、登山の途中で食べる昼食が最も一般的です。
登山の途中で腹ごしらえをして体力を回復し、頂上で食べるご飯は最高のご褒美となります。
また、最近では家族や友人とのグループ登山の際に、みんなで一緒に食事を楽しむことも増えています。こうした共有の時間が、山ごはんの魅力を一層引き立てます。
山ごはんの日のまとめ
「山ごはんの日」は、山で食べる食事の魅力を広め、登山をより楽しむために制定された記念日です。
この記念日を通じて、山ごはんが登山者にとってどれだけ大切で特別な時間なのかを知ることができました。
また、登山をしていなくても、山ごはんの概念を取り入れてアウトドアの食文化を楽しむことができます。
今後も、この記念日をきっかけに多くの人々が山で食事を楽しみ、その美味しさと楽しさを体験していくことを期待しています。
山ごはんは、ただの食事ではなく、登山という自然の中で食べる「贅沢なひととき」を提供してくれるものです。
今日は何の日（8月5日は何の日）
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