栄養の日（8月4日）｜楽しく栄養を学び、食生活を見直す記念日

2025年7月30日

栄養の日（8月4日）はどんな日？

✅「栄養の日」の由来は、語呂合わせに基づいています。
✅8月4日を「えい（8）よう（4）」と読んで、栄養を意識する日とするために制定されました。
✅公益社団法人・日本栄養士会が中心となり、この日を「栄養週間」として全国的に広めています。

栄養の日は、私たちが食べることの重要性を改めて認識し、健康を維持するための食生活を見直すきっかけとして制定された日です。

8月4日という日付は「えい（8）よう（4）」と語呂合わせで栄養と関連づけられ、毎年多くの人々に栄養について考える時間を提供しています。

この日は、単なる栄養の知識を深める日ではありません。栄養士や管理栄養士と共に、食事の楽しさやバランスを考えながら、より良い食生活を送るためのアイデアが広がります。

私たちが食事を通じて健康を守るためにできること、そしてその結果として未来の自分や家族の笑顔を作り出すことを実感できる日です。

栄養の日が設定されたのは、2017年。東京の港区新橋にある公益社団法人・日本栄養士会が、栄養の大切さを広めるためにこの日を記念日として制定しました。

その日付が8月4日である理由は、まさに語呂合わせ。「えい（8）よう（4）」という形で、栄養を意識して生活を見直す日として選ばれたのです。

この日が制定される背景には、私たちの食生活に対する意識を高めることの重要性がありました。現代社会において、食事が偏ったり、手軽な加工食品が増える中、食と栄養に対する正しい知識が必要だという声が高まっていました。

日本栄養士会は、栄養士としての専門知識をもとに、人々に栄養についてもっと知ってもらい、実際の生活に役立つ方法を提案したいという思いで、この記念日を設定したのです。

栄養の日の目的は、知識を深めるだけではありません。

実際に食生活を見直し、栄養を「楽しむ」ことが大切なのです。

例えば、栄養バランスの取れた食事を心がけることから始めると良いでしょう。

この日は、全国で栄養士や管理栄養士が自らの専門知識を活かして、イベントを開催したり、食事に関するアドバイスを行ったりします。

栄養の日がスタートした8月1日から7日までの「栄養週間」は、特に積極的な活動が行われます。

栄養士たちは学校や企業、地域コミュニティに出向いて、栄養に関するワークショップや講演を行います。

こうした取り組みを通じて、栄養の重要性が広がり、実生活に活かせる知識が身につくのです。

栄養の日に深く関わっているのは、公益社団法人・日本栄養士会です。

この団体は、日本全国で栄養士や管理栄養士が集まり、食の知識と栄養に関する情報を広める活動を行っています。

栄養士会は、栄養の日を盛り上げるために多くの活動を行い、その影響力は社会全体に及んでいます。

例えば、栄養士会は栄養教育を全国に広めるため、学校教育の現場にも関わり、学生たちに食事と栄養の重要性を伝える授業を行っています。また、栄養士たちは病院や介護施設、地域コミュニティなどで実際に栄養管理を行い、健康を守るサポートをしています。

Q1: 栄養の日を祝うために何を始めれば良いですか？
栄養の日をきっかけに、まずは食事のバランスを見直すことから始めましょう。普段から野菜や果物を多く取り入れる、加工食品を減らす、間食を控えるなど、簡単にできることから実行してみてください。

Q2: 栄養士が実際に行っている活動とは？
栄養士たちは学校や企業、地域コミュニティで栄養指導を行い、食事のアドバイスを提供しています。さらに、健康イベントやセミナーも頻繁に開催し、参加者に栄養の重要性を伝えています。

Q3: 栄養の日に参加する方法は？
栄養の日に関連するイベントやワークショップは、各地で開催されます。例えば、栄養バランスの良い食事を作るワークショップや、栄養に関するセミナーが開催されるので、参加してみましょう。

栄養の日（8月4日）は、栄養を学び、実生活に取り入れるための大切な一日です。

この日を通じて、私たちは自分自身と家族の健康を守るためにどんな食事を選ぶべきか、どんな栄養が大切なのかを再確認します。

栄養士や管理栄養士が行う活動を通じて、食生活を楽しみながら、健康を維持するための知識を広めていきましょう。

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